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総カロリー：1232kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1070282
- 材料
- 水 1.8L
- 赤ワイン 1 カップ
- タマネギ 中１個
- ブロッコリー １房
- ニンニク ３～４ 片
- ジャガイモ 中２個
- セロリ ２本
- 人参 １本
- ズッキーニ １本
- 冷凍ミックス ベジタブル 1 カップ
- 調味料
- 市販のカレールー 6 カット
- ビー フ ブイヨン 1 ～２ 個
- ターメリック 大さじ １
- ガラムマサ 大さじ １
- サルサ １/２ カップ
- トマト ケチャップ 大さじ ２
- オイスターソース 大さじ ２
- BBQ ソース（スモーク味） 大さじ ２
- 醤油 小さじ２
- 粗挽き黒コショウ 小さじ１
- 砂糖 大さじ １
- ガーリック ソルト 小さじ１
- ケージャン スパイス 大さじ １
- ガーリックパウダー 大さじ １
- カレー粉 大さじ １
- クミン 小さじ１
- 酢 大さじ１
- マーガリン またはバターまたはオリーブ油 大さじ １～２
- 牛乳 またはヨーグルト/ハーフアンドハーフ 大さじ ２～３
栄養成分として認識できた材料
みず 1800g
あかわいん 200g
たまねぎ 200g
ぶろっこりー 350g
にんにく 30g
じゃがいも 360g
せろり 400g
にんじん 150g
ずっきーに 200g
かれーるー 78g
たーめりっく 4.5g
おいすたーそーす 36g
しょうゆ 12g
くろこしょう 2g
さとう 9g
がーりっくぱうだー 6g
かれーこ 6g
す 15g
総カロリー:1231.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.2%) | |
たんぱく質:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.8%) | |
脂質:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.7%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:18.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.1%) | |
炭水化物:184.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.1%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:5236.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(209.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(261.8%) | |
カルシウム:451.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
マグネシウム:314.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.5%) | |
リン:817.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:403.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(403.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(403.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1292.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(152%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(198.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:383.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(510.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(638.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:695.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(290%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(290%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(53.5%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |