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総カロリー：1210kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1070321
- 材料 (一斤)
- 強力粉 250g
- 水 160g
- バター 20g
- 塩 3g
- 黒糖（粉末） 40g
- ＊黒ゴマ 15g
- ドライイースト 4g
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 250g
みず 160g
ばたー 20g
しお 3g
くろざとう 40g
くろごま 15g
どらいいーすと 4g
総カロリー:1209.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62%) | |
たんぱく質:37.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.6%) | |
脂質:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.3%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:42mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:210.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.8%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1399.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70%) | |
カルシウム:346.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:424.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(157.1%) | |
リン:905mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:290μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |