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総カロリー：966kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1980361
- 材料（2人分）
- 牛ひき肉又は合いびき肉 200ｇ
- バケット又は食パン 20ｇ
- 牛乳 大１
- 玉ねぎ １個
- バター 15ｇ
- ★溶き卵 １/２
- ★黒オリーブ（種は取っておく） 6個
- ★アンチョビー ２～３枚
- ★ナツメグ 少々
- ★塩コショウ 適量
- ■ ソース
- ☆赤ワイン 半カップ
- ☆醤油 大２～３
- ☆バター 15ｇ
- ☆砂糖 ふたつまみ
- ☆粗挽き黒こしょう 少々
- 付け合せ野菜 適量
- 仕上げのバター（お好みで） 適量
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 200g
ばげっと 20g
ぎゅうにゅう 18g
たまねぎ 200g
ばたー 15g
たまご 30.5g
おりーぶ 15g
なつめぐ 0.25g
あかわいん 100g
しょうゆ 36g
ばたー 15g
さとう 0.12g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:965.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.5%) | |
たんぱく質:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.6%) | |
脂質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.3%) | |
飽和脂肪酸:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(206%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(132.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(280%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(179.6%) | |
コレステロール:309.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.7%) | |
炭水化物:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1252.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.6%) | |
カルシウム:115.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:101.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.5%) | |
リン:556.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:211μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:18.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:74.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |