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総カロリー：577kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1980404
- 材料
- 人参(小) ２本
- ナス ２本
- しめじ １パック
- ピーマン 3個
- 里芋 ４個
- ゴーヤ（中） 1本
- ねぎ 2本
- こんにゃく（麺タイプ？） １袋
- ●おいしい塩 ひとつまみ
- ●酒、みりん、砂糖 大さじ1.５
- ●だし汁（昆布・椎茸） ２カップ
- 醤油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
にんじん 300g
なす 160g
しめじ 100g
ぴーまん 105g
さといも 224g
ごーや 265g
ねぎ 180g
こんにゃく 300g
しお 0.2g
だしじる 400g
しょうゆ 36g
さけ 22.5g
みりん 27g
さとう 13.5g
総カロリー:577.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.6%) | |
たんぱく質:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.6%) | |
脂質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.9%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:3.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:130.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:12.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(169.3%) | |
カリウム:3990.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.5%) | |
カルシウム:351.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
マグネシウム:195.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.6%) | |
リン:573.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:286.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(286.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(286.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2292μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(269.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(352.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(84.9%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:140.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(187.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(234.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(166.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:470.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(196.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(196.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.2%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |