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総カロリー：975kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1980418
- 材料（４人分）
- じゃがいも ２個
- キャベツ １/４個
- 岩塩 ５０ふり
- チリパウダー,クミン,ガラムマサラ,オールスパイス,カルダモン,ターメリック,コリアンダー 各５ふり
- サラダ油 大さじ５
- にんにく,しょうが 各２片
- なす １個
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
きゃべつ 300g
しお 2.5g
さらだあぶら 67.5g
なす 80g
ちりぱうだー 0.1g
がらむまさら 0.075g
おーるすぱいす 0.1g
たーめりっく 0.075g
こりあんだーぱうだー 0.075g
にんにく 20g
しょうが 24g
総カロリー:974.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50%) | |
たんぱく質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.2%) | |
脂質:68.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.4%) | |
飽和脂肪酸:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) | |
コレステロール:2.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:80.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.5%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:2154.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.7%) | |
カルシウム:139.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:124.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.2%) | |
リン:252.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:223.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(223.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(223.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:16.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:287.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(382.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(478.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:308.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(128.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |