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総カロリー：3509kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1981937
- 材料（4人分）
- 米 3合
- 牛肉 500ｇ
- サラダ油 大さじ1
- バター 10ｇ
- にんにく 1片
- 玉ねぎ（1cm角切り） 1個
- ホールマッシュルーム 1缶
- 小麦粉 大さじ1
- ビーフストック 200cc
- コニャック 大さじ1
- フレッシュクリーム 200cc
- マスタード 大さじ1
- パセリ(みじん切り) ２枝
- 粉末パプリカ 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
ぎゅうにく 500g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 10g
にんにく 10g
たまねぎ 200g
こむぎこ 9g
つぶますたーど 15g
ぱせり 2g
しおこしょう 2g
総カロリー:3509.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(132.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(180%) | |
たんぱく質:122.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(204.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(245.2%) | |
脂質:140.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(237.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(189.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(326.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(259.8%) | |
飽和脂肪酸:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(325.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(209.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(442.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(283.6%) | |
コレステロール:383.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.9%) | |
炭水化物:404.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(122%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(165.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(118.4%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:2221.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.1%) | |
カルシウム:114.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:246mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.1%) | |
リン:1330.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:32mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(355.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(91.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:62.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:69μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(253.6%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
葉酸:134μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |