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総カロリー：550kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1070558
- 材料
- ブリ あら １パック
- 大根 ３分の１～２分の１
- しょうが １かけ
- 水 ２～３カップ
- 酒 １００cc
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ３
- しょうゆ 大さじ３
- 仕上げ用・しょうゆ 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
しょうが 12g
みず 400g
さけ 100g
さとう 9g
みりん 54g
しょうゆ 54g
しょうゆ 36g
総カロリー:550.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.2%) | |
たんぱく質:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.6%) | |
脂質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:108.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.8%) | |
塩分:13.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(174.7%) | |
カリウム:1429.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.5%) | |
カルシウム:139.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:111.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.2%) | |
リン:245.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:55.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:184.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |