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総カロリー:479kcal

ジャガイモとカジキマグロのしゃっきり炒め by beatle

引用元:http://cookpad.com/recipe/107059
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 150g
とうばんじゃん 3.25g
さけ 30g
しょうゆ 36g
じゃがいも 180g
しおこしょう 0.15g
しろごま 5g
ごまあぶら 6g

総重量:410.4g


水分:280g


総カロリー:478.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.5%)
 

たんぱく質:41.6g

 
成人男性一日必要量:60g(69.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(83.2%)
 

脂質:11.5g

 
成人男性一日必要量:59g(19.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.3%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:69.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.5%)
 

炭水化物:47.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14%)
 

塩分:6.2g

 
成人男性一日限度量:9g(68.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%)
 

カリウム:1405.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(70.3%)
 

カルシウム:84.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:129.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48%)
 

リン:560.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(56%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(62.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.7%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:60.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(60.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(60.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):16μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:18μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(327.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(36%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(327.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(36%)
 

ビタミンK:1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:18.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(123.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(168.2%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:6.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%)
 

葉酸:58.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)