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総カロリー：438kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1982664
- 材料（３～４人分）
- 白菜 １／４
- 人参 １／２本
- カニカマ １パック
- 蓮根 ３ｃｍほど
- ごま油(炒め用) 大さじ１
- ■ 調味料
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 水 １００ｃｃ
- 白だし 大さじ１～２
-
- 水溶き片栗粉 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
にんじん 75g
かにかま 55g
れんこん 60g
さけ 45g
みりん 54g
みず 100g
かたくりこ 9g
総カロリー:438.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.5%) | |
たんぱく質:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30.6%) | |
脂質:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.7%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:9.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:84g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.6%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1924.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.2%) | |
カルシウム:778.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
マグネシウム:159.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.2%) | |
リン:289.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:453.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(453.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(453.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1340.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(157.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(206.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:632.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(843.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1054.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:756.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(315.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(315.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |