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総カロリー：989kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1982692
- 材料（4人分）
- 合いびき肉 300~350g
- 椎茸 4個
- 玉ねぎ(みじん切り)大 1/2個
- パン粉 大1
- 牛乳 大1
- 卵 1個
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 炒め用
- しそ 4枚
- 大根おろし 適量
- 白ワインまたは酒 適量
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
しいたけ 80g
たまねぎ 100g
ぱんこ 3g
ぎゅうにゅう 18g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
しそ 2g
だいこん 300g
しろわいん 20g
ぽんず 10g
総カロリー:989kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.7%) | |
たんぱく質:76.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(153.8%) | |
脂質:59.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.6%) | |
飽和脂肪酸:22g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(166%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.7%) | |
コレステロール:486.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.2%) | |
炭水化物:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.8%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:2146.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.3%) | |
カルシウム:161.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:123.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.7%) | |
リン:841mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:53.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:144.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:48.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(81.5%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:167.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |