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総カロリー：3124kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/107065
- 材料 (6人分)
- 栗(皮付き) １ネット(5～600g)
- 米 4合
- 水 4.4カップ(880cc)
- 昆布 10ｃｍくらい
- 酒 大さじ2
- 醤油・塩 各大さじ1/2
- みりん 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
くり 600g
こめ 648g
みず 880g
こんぶ 5g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 9g
しお 7.5g
総カロリー:3124.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(160.2%) | |
たんぱく質:53g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106%) | |
脂質:8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.8%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:680.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(205.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(146.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(279.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(199.5%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:2691.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.6%) | |
カルシウム:172.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:355.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131.6%) | |
リン:933mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(311.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(28%) | |
ビタミンＣ:140.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(140.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(140.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:404.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(168.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(168.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.1%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |