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総カロリー：408kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1983268
- 材料（2人前）
- ささみ 4本
- ピーマン 2つ
- ぶなしめじ 1房
- にんにく 2切れ
- 塩コショウ 適量
- 塩麹 適量
- 料理酒(白ワインもアリです。) 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ささみ 228g
ぴーまん 70g
しめじ 100g
にんにく 20g
しおこしょう 2g
さけ 45g
総カロリー:408kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.9%) | |
たんぱく質:58.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.4%) | |
脂質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.1%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:112.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:34g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:1168.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.4%) | |
カルシウム:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:69.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.9%) | |
リン:570.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:53.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:50.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(275.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:73.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |