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総カロリー：1934kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1985036
- 材料（4人分）
- ブリのあら ５００ｇ
- 大根 ６００ｇ
- 生姜スライス 2かけ分
- 醤油 大５
- みりん 大３
- 砂糖 大３～４
- サラダ油 大２
栄養成分として認識できた材料
ぶり 500g
だいこん 600g
しょうが 24g
しょうゆ 90g
みりん 54g
さとう 27g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1934.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.2%) | |
たんぱく質:117g | |
| 成人男性一日必要量:60g(195%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(234%) | |
脂質:115.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(195.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(268.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(214.1%) | |
飽和脂肪酸:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(247.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(158.6%) | |
コレステロール:360.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.1%) | |
炭水化物:84.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.6%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:3549.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.5%) | |
カルシウム:184.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:248.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.1%) | |
リン:899.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:75.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:250μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:40μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(727.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(727.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(80%) | |
ビタミンＫ:32.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:50.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(336%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(458.2%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:19.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(795.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(795.8%) | |
葉酸:249.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |