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総カロリー：4354kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1985064
- 材料（大鍋1つ分）
- もつ 2kg
- こんにゃく 適宜
- お好みの根菜 適宜
- にんにく 1株
- ★しょうゆ おたま2杯分
- ★味噌 おたま2杯分
- ★みりん おたま2杯分
- ★酒 おたま2杯分
- 塩 2つまみ
- 砂糖（玉ねぎありの時はなし） 小さじ2
- ■ 水
栄養成分として認識できた材料
もつ 2000g
にんにく 50g
しょうゆ 120g
みそ 120g
みりん 120g
さけ 100g
しお 0.4g
総カロリー:4354.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(223.3%) | |
たんぱく質:305.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(509.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(611.8%) | |
脂質:242.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(410.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(327.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(563.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(448.5%) | |
飽和脂肪酸:119.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(900.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(579.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1223.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(784.9%) | |
コレステロール:4800mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(640%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(800%) | |
炭水化物:169.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.7%) | |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) | |
カリウム:1422.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.1%) | |
カルシウム:562.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(70.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(86.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.5%) | |
マグネシウム:394.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(116.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(146.1%) | |
リン:3039.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(303.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(337.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(101.3%) | |
鉄:34.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(494.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(329.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(86.5%) | |
亜鉛:42.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(356.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(107%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(475.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(122.3%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:300μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12%) | |
ビタミンＫ:109.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(182.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:8.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(341.7%) | |
葉酸:448.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(186.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.5%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |