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総カロリー:1040kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1070898
- 材料 (6人分)
- 牛すじ 400g~
- 牛バラ肉ブロック 1kg
- 春キャベツ 1個
- トマト 水煮缶(2缶)
- 玉ねぎ 2個
- ビーツ缶 1缶
- 水 4リットル
- 塩・コショウ 適宜
- サワークリーム お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
きゃべつ 1200g
とまと 250g
たまねぎ 400g
みず 4000g
しおこしょう 1g
総カロリー:1039.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(53.3%) | |
たんぱく質:131.9g | |
成人男性一日必要量:60g(219.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(263.8%) | |
脂質:22.3g | |
成人男性一日必要量:59g(37.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(30.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(51.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(41.3%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:271.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(36.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(45.3%) | |
炭水化物:97.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(29.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(40%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(28.6%) | |
塩分:1.8g | |
成人男性一日限度量:9g(20%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:3190.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(127.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(159.5%) | |
カルシウム:595.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(74.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(91.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
マグネシウム:215.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(63.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(79.7%) | |
リン:554.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(55.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(61.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:7.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:3.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:484.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(484.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(484.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):149.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(17.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(23.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:837.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(1116.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1395.5%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(32.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(44.5%) | |
ビタミンB6:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンB12:1.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:921.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(383.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(70.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(383.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(70.9%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
成人女性一日必要量:5mg(76%) | |