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総カロリー:342kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1986436
- 材料(3人分)
- ぶり 3切れ
- しお、酒 少々
- 片栗粉 適量
- ★出し汁 150cc
- ★さとう、醤油、酒 大1.5
- ★赤唐辛子(タネを取る) 小1本
- サラダ油 適量
- 大根(おろす→水気をきる) 180g
- 三つ葉 適量
- 柚子の皮 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶり 30g
かたくりこ 4g
だしじる 150g
とうがらし 1.5g
さらだあぶら 6g
だいこん 180g
みつば 10g
しお 0.5g
さけ 15g
さとう 13.5g
しょうゆ 27g
さけ 22.5g
総カロリー:342kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(17.5%) | |
たんぱく質:10.9g | |
成人男性一日必要量:60g(18.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(21.8%) | |
脂質:11.7g | |
成人男性一日必要量:59g(19.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(15.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(27.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(21.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:21.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(2.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(3.6%) | |
炭水化物:44.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(18.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:4.6g | |
成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:695mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(27.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(34.8%) | |
カルシウム:57.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:50.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(14.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(18.8%) | |
リン:149mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(14.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(16.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5%) | |
鉄:1.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:23.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(23.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(23.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):48.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンD:2.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンK:27.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(37.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(46.3%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:1.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:72.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(30.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(30.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
成人女性一日必要量:5mg(16%) | |