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総カロリー:601kcal

元ハンバーグ職人直伝!しそ豆腐ハンバーグ by しるびー1978

引用元:http://cookpad.com/recipe/1986640
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
もめんどうふ 200g
にんにく 10g
しお 5g
くろこしょう 0.2g
しそ 5g

総重量:420.2g


水分:314.8g


総カロリー:600.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.8%)
 

たんぱく質:51.2g

 
成人男性一日必要量:60g(85.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(102.4%)
 

脂質:38.7g

 
成人男性一日必要量:59g(65.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(52.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(90%)
 
成人女性一日限度量:54g(71.7%)
 

飽和脂肪酸:12.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(97.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(62.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(132.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(84.9%)
 

コレステロール:152mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.3%)
 

炭水化物:6.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.8%)
 

塩分:5g

 
成人男性一日限度量:9g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(66.7%)
 

カリウム:984.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.2%)
 

カルシウム:268.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(33.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(41.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.7%)
 

マグネシウム:109.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.7%)
 

リン:577.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(64.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.3%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:6.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(52.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(70%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:6.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):68μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.5%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:76.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(102%)
 
成人女性一日必要量:60μg(127.5%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:42μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.2%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)