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総カロリー：1310kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1071012
- 材料 (４人分)
- 辛そうで辛くない少し辛いラー油 小さじ４（１人前小さじ１）
- うどんつゆ
- 鰹節（出汁取用） 適量
- 酒 １００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- みりん 小さじ１
- 塩 一つまみ
- しょうゆ ２０ｃｃ
- 肉味噌風の具
- 牛豚あいびき肉 １５０ｇ
- おろしにんにく 少々
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- あわせ味噌（白味噌以外の自宅にある味噌で代用OK） 大さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- 彩りの野菜
- チンゲンサイ ６枚
- 青ねぎ 適量
- 麺
- 市販のゆでうどん ４袋
栄養成分として認識できた材料
かつおぶし 3g
さけ 100g
さとう 9g
みりん 6g
しお 0.2g
しょうゆ 24g
にんにく 7g
さけ 15g
さとう 9g
しょうゆ 6g
ちんげんさい 900g
ばんのうねぎ 10g
うどん 800g
総カロリー:1309.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.2%) | |
たんぱく質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.4%) | |
脂質:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.8%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:5.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:269.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.9%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:2278.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.9%) | |
カルシウム:832.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(128.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.2%) | |
マグネシウム:200.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.1%) | |
リン:451.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:188.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(188.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(188.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1314.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(48.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:651.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(868.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1085.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:548.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(228.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(228.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.2%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |