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総カロリー:1079kcal

しっかり味の炒り豆腐 by みのじ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1988990
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 750g
にんじん 150g
ぶろっこりーのくき 350g
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
みそ 18g
しょうゆ 90g
みりん 54g
さとう 13.5g

総重量:1715.5g


水分:1404.4g


総カロリー:1079kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(40.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(55.3%)
 

たんぱく質:76.4g

 
成人男性一日必要量:60g(127.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(152.8%)
 

脂質:34.2g

 
成人男性一日必要量:59g(58%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(79.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(63.3%)
 

飽和脂肪酸:5.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(43%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(27.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(58.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(37.5%)
 

コレステロール:3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:116.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(35.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(47.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(34.1%)
 

塩分:14.6g

 
成人男性一日限度量:9g(162.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(194.7%)
 

カリウム:3512.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(140.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(175.6%)
 

カルシウム:1171.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(146.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(50.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(180.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(50.9%)
 

マグネシウム:426.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(125.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(157.9%)
 

リン:1420.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(142%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(157.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(47.3%)
 

鉄:13.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(188.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(26.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(125.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(33%)
 

亜鉛:8.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(73.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22%)
 
成人女性一日必要量:9mg(97.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.1%)
 

銅:1.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(17%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(17%)
 

ビタミンC:446.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(446.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(446.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1340.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(157.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(49.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(206.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(49.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:667.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(889.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1111.8%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:6.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(58.2%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:959.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(399.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(73.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(399.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(73.8%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)