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総カロリー：1588kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/337974
- 材料 (４人分)
- 厚揚げ 小４枚
- ●豚挽き肉（ヘルシーに鶏ひきでも♪） １５０ｇ
- ●ネギ 青ネギなら2本くらい
- ●しょうが １かけ
- ●片栗粉 小さじ２くらい
- ●塩 小さじ１/２
- ●酒 大さじ１
- ☆だし汁 ４００ｃｃ
- ☆酒 大さじ３
- ☆みりん 大さじ３
- ☆醤油 大さじ３弱
- 生姜のすりおろし（お好みで） 小さじ１
- あれば白髪ねぎ 適宜
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 600g
ぶたひきにく 150g
しょうが 12g
かたくりこ 6g
しお 2.5g
さけ 15g
だしじる 400g
さけ 45g
みりん 54g
しょうゆ 64.8g
しょうが 5g
ねぎ 10g
総カロリー:1588kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.4%) | |
たんぱく質:100.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201.2%) | |
脂質:90.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(211.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168.3%) | |
飽和脂肪酸:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(159.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.8%) | |
コレステロール:114.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:12.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(165.3%) | |
カリウム:1607.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.4%) | |
カルシウム:1484.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(185.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(228.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(64.5%) | |
マグネシウム:422.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(156.5%) | |
リン:1346.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.9%) | |
鉄:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(176.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.3%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:162.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(216.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(270.7%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(141.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:167.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |