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総カロリー：4154kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1071386
- 材料 (4人分)
- 牛肉(薄切り 又は 細切り) 600～800g
- 玉ねぎ 1個
- パプリカ 1/4個
- トマト 1個
- トマトペースト 大2
- マッシュルーム 1パック
- ブイヨン(固形ブイヨン1個をお湯で溶いたもの) 300cc
- バター 50g
- 生クリーム 150cc＋50cc(仕上げ用)
- 塩コショウ 適量
- パセリ(飾り用) 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 800g
たまねぎ 200g
ぱぷりか 37.5g
とまと 125g
とまとぺーすと 36g
まっしゅるーむ 80g
ぶいよん 240g
ばたー 50g
なまくりーむ 150g
しおこしょう 2g
ぱせり 3g
総カロリー:4154.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(213%) | |
たんぱく質:173.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(289.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(347.8%) | |
脂質:301.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(511.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(407.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(701.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(558.7%) | |
飽和脂肪酸:128.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(972.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(625.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1321%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(847.4%) | |
コレステロール:862.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(143.8%) | |
炭水化物:161g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.2%) | |
塩分:107.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1437.3%) | |
カリウム:5095.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(203.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(254.8%) | |
カルシウム:331.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:348.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129%) | |
リン:1789.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(179%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(198.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.7%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:44.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(372.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(111.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(496.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(127.7%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1129.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:124.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(166.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(207.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:46.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(309.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(421.8%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:12.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(525%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(525%) | |
葉酸:185.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |