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総カロリー：3459kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1991620
- 材料（3人分）
- 豚バラブロック 560ｇ
- ミックスジュース(パイナップルジュースなら尚良し) 200cc
- 塩麹 大さじ1
- ほんだし(顆粒) 大さじ2
- 醤油 50cc
- みりん 50㏄
- ザラメ 大さじ3
- 酒 150cc
- 水 600cc
- はちみつ 大さじ2
- ネギの青い先の部分 あれば1本分
- すりおろし生姜 大さじ1/2
- 水(下茹で時) 200cc
- 酒(下茹で時) 200cc
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 560g
しおこうじ 15g
だしのもと 12g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さとう 27g
さけ 150g
みず 600g
はちみつ 42g
しょうが 7.5g
みず 200g
さけ 200g
総カロリー:3459.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(177.4%) | |
たんぱく質:94.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188.8%) | |
脂質:193.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(262%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(450.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(359.1%) | |
飽和脂肪酸:72.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(547.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(351.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(743.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(477%) | |
コレステロール:394.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.8%) | |
炭水化物:269.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(79%) | |
塩分:16.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(182.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(218.7%) | |
カリウム:1735.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.8%) | |
カルシウム:53.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:143.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.3%) | |
リン:973.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.5%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:22.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37.3%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(252.7%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:42.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |