検索速度0.002秒
総カロリー：1081kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1991991
- 材料（４人分）
- 大豆水煮 ２００ｇ
- 豚肉（豚バラや豚こまなど） １２０ｇ
- れんこん ９５ｇ
- にんじん ８０ｇ
- ごぼう ７５ｇ
- こんにゃく １２０ｇ
- にんにく（みじん切り） １片分
- ごま油 大さじ１
- 水 １カップ
- 昆布茶 小さじ２
- ■ ＜調味料（ビビンだれ）＞
- コチュジャン 大さじ１/２～１
- しょうゆ 大さじ１/２
- みそ 大さじ１/２
- 砂糖 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酢 大さじ１
- 白すりごま 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- ■ ＜仕上げ用＞
- 塩 少々
- レモン汁 小さじ１
- 大葉(千切り) お好みで
栄養成分として認識できた材料
だいず 200g
ぶたにく 120g
れんこん 95g
にんじん 80g
ごぼう 75g
こんにゃく 120g
にんにく 10g
ごまあぶら 13.5g
みず 200g
こちゅじゃん 9g
しょうゆ 9g
みそ 9g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g
す 15g
しろごま 9g
しお 0.5g
れもんじる 5g
総カロリー:1080.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.4%) | |
たんぱく質:65.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.2%) | |
脂質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:73.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.2%) | |
炭水化物:89g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:2515.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.8%) | |
カルシウム:386.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
マグネシウム:353.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131%) | |
リン:836.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:46.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:595.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:20.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:181.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |