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総カロリー：1464kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/338082
- 材料 (4人分)
- 豚薄切り ３００ｇ
- ごぼう １本
- にんじん 小さめ１本
- しょう油 ５０ｃｃ
- みりん ５０ｃｃ
- さとう 大さじ１
- 酒（蒸す時用） ３０ｃｃ
- ごま油 適量
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
ごぼう 150g
にんじん 100g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さとう 9g
さけ 30g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1464.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.1%) | |
たんぱく質:71.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143.4%) | |
脂質:82.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(139.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(191.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(152.6%) | |
飽和脂肪酸:18g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(184.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(118.4%) | |
コレステロール:183.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.6%) | |
炭水化物:89.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:1967.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.4%) | |
カルシウム:124.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:196.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.7%) | |
リン:814mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:752.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.9%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:57.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.3%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:26mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(236.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:142.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |