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総カロリー：852kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1994045
- 材料
- イカ 200グラム
- 牡蠣 150グラム
- つみれ（鰯） 16個
- バナメイ海老（21/25サイズ） 20尾
- 白菜 1/4カット
- しらたき 1袋
- 木綿豆腐 1丁
- しめじ 1袋
- 白しめじ又はえのき茸 1袋
- 油揚げ 2枚
- 醤油（ナンプラーでもOK） 小さじ3杯
- 鶏だし塩スープ 鶏味塩 大さじ2杯
- 匠のうまみ いいだしおだし 大さじ1杯
- 酒 大さじ2杯
- 水 1,500cc
栄養成分として認識できた材料
いか 200g
かきがい 150g
はくさい 500g
しらたき 200g
もめんどうふ 300g
しめじ 100g
えのき 200g
あぶらあげ 40g
しょうゆ 18g
さけ 30g
みず 500g
総カロリー:851.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%) | |
たんぱく質:84.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(140.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(168.6%) | |
脂質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.8%) | |
飽和脂肪酸:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.2%) | |
コレステロール:525mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.5%) | |
炭水化物:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.4%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3575.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.8%) | |
カルシウム:1424mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(178%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(219.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(61.9%) | |
マグネシウム:462.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(136.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(171.4%) | |
リン:1516.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.6%) | |
鉄:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(331.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(221%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58%) | |
亜鉛:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(250.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(334.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(86%) | |
銅:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(366.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(471.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(33%) | |
ビタミンＣ:439.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:860μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:696.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(928.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1161.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:40.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1675%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1675%) | |
葉酸:976.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(406.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(406.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75.1%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |