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総カロリー：1785kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1995584
- 材料（5人分）
- 豚肉 400g
- じゃがいも 3個
- にんじん 1本
- ズッキーニ 1本
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 半パック
- しょうが １かけ
- にんにく ２かけ
- 油 大さじ３
- 塩 適量
- ★とうがらし 1本
- ★黒胡椒 １つまみ
- ★フェンネル １つまみ
- ★クミン １つまみ
- ★クローブ １つまみ
- ☆コリアンダーパウダー 小さじ１
- ☆クミンパウダー 小さじ１
- ☆黒胡椒パウダー 小さじ１
- ☆パプリカパウダー 小さじ１
- ☆フェンネルパウダー 小さじ１
- ☆シナモンパウダー 小さじ１/２
- ☆とうがらしパウダー 小さじ1/２
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
じゃがいも 540g
にんじん 150g
ずっきーに 200g
とまと 125g
たまねぎ 200g
しめじ 50g
しょうが 12g
にんにく 20g
さらだあぶら 40.5g
しお 1g
とうがらし 2g
くろこしょう 0.08g
くろーぶ 0.08g
こりあんだーぱうだー 1.5g
くみんぱうだー 1.5g
ぱぷりかぱうだー 2g
しなもん 0.9g
総カロリー:1785.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.5%) | |
たんぱく質:101.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.8%) | |
脂質:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.4%) | |
飽和脂肪酸:22g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(166%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.7%) | |
コレステロール:246.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.1%) | |
炭水化物:139.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.9%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:5230mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(209.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(261.5%) | |
カルシウム:186.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:298.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.6%) | |
リン:1273.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.5%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:258.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(258.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(258.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1243.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(146.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(191.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.1%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:133.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(222.5%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:44.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(296%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(403.6%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:303.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |