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総カロリー：729kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1071830
- 材料 (4人分)
- ☆豚レバー 250g
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆にんにく 一片
- ☆しょうが 少々
- サラダ油 大さじ4
- にら 2束
- ねぎ 1/2本
- ★塩 小さじ1/3
- ★こしょう 小さじ1/3
- ★醤油 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 18g
さけ 7.5g
にんにく 10g
しょうが 7g
さらだあぶら 54g
にら 200g
ねぎ 45g
しお 1.6666666666667g
こしょう 0.66666666666667g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:729kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.4%) | |
たんぱく質:7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14%) | |
脂質:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(158.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(126.5%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:1.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:20g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1234.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.7%) | |
カルシウム:116mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:66.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.8%) | |
リン:141mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:40.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:551.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:409.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(545.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(682.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:226μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |