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総カロリー：428kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1996420
- 材料（５～６人分）
- 鶏むねひき肉 ２５０ｇ
- 木綿豆腐 ０．５丁
- 白菜 １／４個
- 卵 １個
- きざみ昆布 ５ｇ
- 万能ねぎ １／４わ
- しょうが １かけ
- 酒 大２
- しょうゆ 小５
- テンメンジャン 小１
- 片栗粉 大２
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 150g
はくさい 500g
たまご 61g
こんぶ 5g
ばんのうねぎ 10g
しょうが 12g
さけ 30g
しょうゆ 30g
てんめんじゃん 5g
かたくりこ 18g
総カロリー:428.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22%) | |
たんぱく質:26.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53%) | |
脂質:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.5%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:2211.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.6%) | |
カルシウム:938.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
マグネシウム:234.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.9%) | |
リン:512.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(205.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(137.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:431.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(431.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(431.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:872.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:670.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(893.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1116.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:802.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(334.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(334.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |