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総カロリー:406kcal

ラーパーツァイ風 by ゆ。ゆ。

引用元:http://cookpad.com/recipe/1996986
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
にんじん 150g
しお 10g
きくらげ 0.9g
しょうが 12g
とうがらし 2g
さらだあぶら 27g
さとう 10g
しお 1.1g

総重量:513g


水分:377.2g


総カロリー:405.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.8%)
 

たんぱく質:4.4g

 
成人男性一日必要量:60g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.8%)
 

脂質:27.8g

 
成人男性一日必要量:59g(47.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(64.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(51.5%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:38g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.1%)
 

塩分:10.9g

 
成人男性一日限度量:9g(121.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(145.3%)
 

カリウム:984.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.2%)
 

カルシウム:160.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7%)
 

マグネシウム:63.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.6%)
 

リン:111mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.7%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:112.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(112.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(112.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1127.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(132.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(173.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.8%)
 

ビタミンD:3.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(7.8%)
 

ビタミンK:236.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(314.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(393.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:241.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(100.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(100.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.6%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)