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総カロリー：428kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1997436
- 材料（1人分）
- 白菜（粗ザク切り） 1/8カット
- 白ねぎ（粗笹切り） 1本
- 大根（いちょう切り） 1cm
- 人参（輪切り） 2枚
- えのき茸 1/2P
- 生椎茸（飾り切り） 2枚
- 木綿豆腐（12等分） 1/2丁
- つみれ玉 1枚
- いか巻 1本
- 鶏骨付肉 1本
- 昆布 5cm
- ■ 調味料（煮汁）
- 水 1cup
- 酒 50cc
- 塩 一掴み
- 砂糖 大1/2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
ねぎ 90g
だいこん 33.3g
にんじん 300g
えのき 100g
しいたけ 40g
もめんどうふ 150g
みず 200g
さけ 50g
しお 1g
さとう 4.5g
総カロリー:428.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22%) | |
たんぱく質:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.8%) | |
脂質:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.3%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:76.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.5%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:2300.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115%) | |
カルシウム:627.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.3%) | |
マグネシウム:169.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.9%) | |
リン:469.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:238.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(238.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(238.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2600.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(305.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(96.3%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:347.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(463.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(578.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(101.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:580.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(241.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(241.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.7%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |