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総カロリー:1104kcal

中力粉で作る手打ちうどん by rosenkranz

引用元:http://cookpad.com/recipe/1072163
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栄養成分として認識できた材料
ちゅうりきこ 300g
しお 15g
みず 135g

総重量:450g


水分:42.3g


総カロリー:1104kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(41.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(56.6%)
 

たんぱく質:27g

 
成人男性一日必要量:60g(45%)
 
成人女性一日必要量:50g(54%)
 

脂質:5.4g

 
成人男性一日必要量:59g(9.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(12.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(10%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:224.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(67.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(48.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(92%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(65.7%)
 

塩分:14.5g

 
成人男性一日限度量:9g(161.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(193.3%)
 

カリウム:324mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(16.2%)
 

カルシウム:68.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:65mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.1%)
 

リン:222mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:24μg

 
成人男性一日必要量:240μg(10%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(10%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.8%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)