home

材料,キーワード
除きたい材料,キーワード
210万レシピを


検索速度0.003秒
総カロリー:297kcal

店にも負けないよ!我が家自慢のおでん出汁 by なおT

引用元:http://cookpad.com/recipe/2004462
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
みず 2500g
かつおぶし 9g
しろだし 50g
うすくちしょうゆ 60g
みそ 6g
さとう 3g
みりん 6g
てばもと 144g

総重量:2778g


水分:144.1g


総カロリー:296.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.2%)
 

たんぱく質:31.8g

 
成人男性一日必要量:60g(53%)
 
成人女性一日必要量:50g(63.6%)
 

脂質:9.4g

 
成人男性一日必要量:59g(15.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.4%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:137.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(22.9%)
 

炭水化物:17.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.2%)
 

塩分:15.2g

 
成人男性一日限度量:9g(168.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(202.7%)
 

カリウム:401.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(16%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(20.1%)
 

カルシウム:35.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:50.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.7%)
 

リン:243.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.1%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:61μg

 
成人男性一日必要量:75μg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(101.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:29.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.3%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)