検索速度0.002秒
総カロリー：1007kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2006377
- 材料（2～3人分）
- キャベツの千切り 4枚分
- 大根千切り 1/3本
- 鷹の爪(輪切り) 少々
- 塩 小さじ1/2
- 塩麹 小さじ2
- 浅漬けの素 小さじ1
- はちみつ梅（細かく刻む） 大1/2
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 4800g
だいこん 333.33333333333g
たかのつめ 0.15g
しお 2.5g
しおこうじ 10g
総カロリー:1007.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.7%) | |
たんぱく質:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.8%) | |
脂質:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.9%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:227.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.7%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:8861.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(354.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(443.1%) | |
カルシウム:1828.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(228.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(281.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(79.5%) | |
マグネシウム:604.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(177.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(223.7%) | |
リン:1160.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.7%) | |
鉄:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.3%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:1708.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1708.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1708.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:165.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3182.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5304.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3288μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1370%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(252.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1370%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(252.9%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |