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総カロリー：235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2006480
- 材料（２〜３人分）
- 冷凍牛肉（切り落とし） 150g
- インゲン（サイコロ切り） 5本
- にんじん(みじん切り) 直径３㎝で４㎝
- 玉葱(みじん切り) 小１個
- シイタケ（サイコロ切り） ４個
- プチトマト（半分切り） 10個
- にんにく(みじん切り) ２−３個
- パクチー（ざく切り） たっぷり１束
- 生唐辛子 ２本
- サンバルブラチャン 大さじ４
- 料理酒（清酒） 大さじ２〜
- サラダ油(炒め用) 大さじ２〜
- クミンパウダー 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
いんげん 50g
たまねぎ 160g
しいたけ 80g
ぷちとまと 100g
にんにく 100g
くみんぱうだー 1.5g
総カロリー:235.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.1%) | |
たんぱく質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23%) | |
脂質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.5%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:1.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.9%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:1291.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.6%) | |
カルシウム:81.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:68.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.5%) | |
リン:279.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:62.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:192.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |