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総カロリー：961kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2008217
- 材料（直径２３㎝の丸いグラタン皿１台）
- えび ２５０ｇ
- ✧白ワイン 大さじ１
- じゃがいも（一口大） 小２個（２５０ｇ）
- ニラ（３㎝長さ） １/３束（４０ｇ）
- マカロニ（ゆでる） ５０ｇ
- 玉ねぎ(粗みじん切り) １/２個（１００ｇ）
- 卵（溶きほぐす） １個
- ピザ用チーズ ６０ｇ
- サラダ油（炒め用） 大さじ１．５
- ■ 調味料A
- 豆板醤 大さじ１．５（３０ｇ）
- 生姜・にんにく（各みじん切り） 各１片
- ■ 調味料Ｂ
- 水 ２５０ｃｃ
- ウエイパー（中華味の素） 小さじ１
- ケチャップ 大さじ１
- 酒 小さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 塩・こしょう 各少々
- ■ 水溶き片栗粉
- 片栗粉 小さじ２
- 水 小さじ４
栄養成分として認識できた材料
えび 250g
じゃがいも 250g
にら 40g
まかろに 50g
たまねぎ 100g
たまご 61g
とろけるちーず 60g
とうばんじゃん 30g
みず 250g
うぇいぱー 3.5g
けちゃっぷ 18g
さけ 5g
さとう 6g
かたくりこ 6g
みず 20g
総カロリー:960.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.3%) | |
たんぱく質:72.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.2%) | |
脂質:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.1%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:586mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(97.7%) | |
炭水化物:108.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.8%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:2103.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.2%) | |
カルシウム:615.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
マグネシウム:198.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.7%) | |
リン:1208.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.3%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:96.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:392.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:80.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(134.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:181μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |