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総カロリー:227kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/2012126
- 材料(2人分)
- カジキマグロの切り身 2枚
- クレイジーソルト 適量
- 小麦粉(薄力粉) 適量
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- にんにく(みじん切り) 1片
- ●超熟成風とろ~り濃厚なバルサミコソース(レシピID:1738436 参照) 大1
- ●赤ワイン 大1
- ●醤油 大1
- オリーブオイル(炒め用) 適量
栄養成分として認識できた材料
しお 1g
こむぎこ 30g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
あかわいん 15g
しょうゆ 18g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:227.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(11.7%) | |
たんぱく質:5.3g | |
成人男性一日必要量:60g(8.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(10.6%) | |
脂質:5.7g | |
成人男性一日必要量:59g(9.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(7.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(10.6%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:35.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:3.6g | |
成人男性一日限度量:9g(40%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:314.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(12.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(15.7%) | |
カルシウム:34.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:28.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(10.4%) | |
リン:96.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(9.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(10.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
鉄:0.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:8.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:2.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(3.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:32.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(13.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(13.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |