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総カロリー：1810kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2013524
- 材料
- 牛スジ 700g
- 大根 3分の１
- こんにゃく １枚
- 長ねぎ 適宜
- ゆで卵 ４コ
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 酒 100ml
- 赤味噌 大さじ１
- 豆板醤 小さじ２
- 一味唐辛子 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 700g
だいこん 333.33333333333g
こんにゃく 300g
ねぎ 10g
たまご 244g
しょうゆ 36g
さとう 9g
さけ 100g
あかみそ 18g
とうばんじゃん 13g
いちみとうがらし 0.3g
総カロリー:1809.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.8%) | |
たんぱく質:232.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(388%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(465.6%) | |
脂質:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.1%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:1340.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(178.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(223.4%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:18.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(207.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(249.3%) | |
カリウム:1470.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.5%) | |
カルシウム:455.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
マグネシウム:135.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.1%) | |
リン:719.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:328.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:86.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(115.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(144.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:240μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |