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総カロリー：1006kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1073438
- 材料
- 生おから ２００gくらい
- 野菜の水煮パック（豚汁用とか：ごぼう、人参、大根、たけのこ、蓮根、蒟蒻、しいたけ） １袋
- ネギの小口切り 適量
- ☆砂糖：醤油：みりん：酒 各大さじ２
- ☆和風だしの素 小さじ１
- ☆水 １カップ
- サラダ油 大さじ1.5くらい
栄養成分として認識できた材料
おから 200g
ねぎ 20g
だしのもと 2g
みず 200g
さらだあぶら 20.25g
たけのこ 200g
れんこん 1000g
こんにゃく 300g
しいたけ 150g
総カロリー:1005.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.6%) | |
たんぱく質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.4%) | |
脂質:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.5%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:169.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.8%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:5179.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(207.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(259%) | |
カルシウム:474.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
マグネシウム:244.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.6%) | |
リン:957.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:406.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(406.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(406.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:43.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(71.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:260.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |