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総カロリー：1852kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2014223
- 材料（4人分）
- 大根 1/2本
- コンニャク 1丁
- ゆで卵 4個
- 煮込みちくわ 2本
- じゃがいも（男爵） 4個
- 厚揚げ 4個
- 牛蒡天 または 巾着 4個
- 煮干し（中） 15匹
- 合わせだしパック 1袋
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 300g
たまご 244g
じゃがいも 720g
あつあげ 600g
さとう 3g
しょうゆ 54g
総カロリー:1851.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.9%) | |
たんぱく質:106.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(213.6%) | |
脂質:90.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.2%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:153.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.1%) | |
塩分:15.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(170%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(204%) | |
カリウム:4991.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(199.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(249.6%) | |
カルシウム:1817.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(227.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(79%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(279.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(79%) | |
マグネシウム:568.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(167.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(210.6%) | |
リン:1714.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(171.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.2%) | |
鉄:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(355.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(237.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(62.3%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:280.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(280.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(280.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:177μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:537.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(223.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(223.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.3%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |