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総カロリー：816kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2016199
- 材料（4人分）
- 鶏レバー 400g
- しょうが １かけ
- 醤油 大さじ4弱
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりればー 400g
しょうが 12g
しょうゆ 86.4g
さけ 60g
みりん 54g
さとう 9g
総カロリー:815.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.8%) | |
たんぱく質:83.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.2%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1480mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(197.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(246.7%) | |
炭水化物:72.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:13.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(177.3%) | |
カリウム:1695.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.8%) | |
カルシウム:49.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:138.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.2%) | |
リン:1352.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(150.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.1%) | |
鉄:37.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(537.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(358.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(94%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:80.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6588.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2074.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8615.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2074.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:56μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(462.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(616.7%) | |
ナイアシン:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(174.5%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:177.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(7404.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(7404.2%) | |
葉酸:5229.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2179.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(402.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2179.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(402.3%) | |
パントテン酸:40.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(818%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(818%) | |