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総カロリー:289kcal

たたきごぼうの酢味噌煮 by ルッコ

引用元:http://cookpad.com/recipe/339497
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
す 15g
しろごま 5g
だしじる 100g
みそ 18g
さとう 4.5g
みりん 9g

総重量:451.5g


水分:346.1g


総カロリー:289.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.8%)
 

たんぱく質:8.1g

 
成人男性一日必要量:60g(13.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.2%)
 

脂質:3.5g

 
成人男性一日必要量:59g(5.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.5%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:58g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:972.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.6%)
 

カルシウム:201.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(25.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.7%)
 

マグネシウム:173.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.2%)
 

リン:235.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:8.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20%)
 
成人女性一日必要量:11mg(27.3%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:192μg

 
成人男性一日必要量:240μg(80%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(80%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.8%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)