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総カロリー：1216kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2017083
- 材料（2-3人分）
- 合挽きミンチ 200g
- 大根葉 1本分
- ごま油 大さじ1
- 醤油麹 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- お酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水とき片栗粉 適量
- うどん 2-3玉
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
だいこんのは 100g
ごまあぶら 13.5g
さとう 9g
しょうが 5g
さけ 30g
みりん 36g
かたくりこ 4g
うどん 400g
総カロリー:1216kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.4%) | |
たんぱく質:50.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.6%) | |
脂質:45.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.1%) | |
飽和脂肪酸:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.8%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:133.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.1%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:1035.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.8%) | |
カルシウム:272.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:85mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.5%) | |
リン:468.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:52.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:321μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:259.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(346.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(432.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:138.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |