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総カロリー:1811kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1073805
- 材料 (2人分)
- 鶏胸肉 2枚
- 片栗粉 大さじ4
- 酒 大さじ2
- 胡麻油 大さじ2
- 麻婆
- 長ネギ 1本
- 干し椎茸 3枚
- チューブ生姜 3~4cm
- チューブにんにく 3~4cm
- 豆板醤 小さじ1と1/2
- 味噌 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 干し椎茸の戻し汁 2カップ
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
かたくりこ 36g
さけ 30g
ごまあぶら 27g
ねぎ 90g
ほししいたけ 9g
にんにく 3g
とうばんじゃん 9.75g
みそ 36g
さとう 6g
みず 400g
かたくりこ 4g
総カロリー:1811kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(68.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(92.9%) | |
たんぱく質:103.6g | |
成人男性一日必要量:60g(172.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(207.2%) | |
脂質:114.7g | |
成人男性一日必要量:59g(194.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(155%) | |
成人女性一日必要量:43g(266.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(212.4%) | |
飽和脂肪酸:30.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(228.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(147.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(310.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(199.3%) | |
コレステロール:431.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(57.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(71.9%) | |
炭水化物:76.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(23.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(31.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(22.4%) | |
塩分:4.4g | |
成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1372.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(54.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(68.6%) | |
カルシウム:75mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:133.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(49.6%) | |
リン:712.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(71.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(23.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(79.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(23.8%) | |
鉄:3.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:4.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:11.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(11.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):372.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(43.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(57.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
ビタミンD:1.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンK:259.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(345.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(432%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:41.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(277.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(378.2%) | |
ビタミンB6:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンB12:1.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:83.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(34.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(34.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
成人女性一日必要量:5mg(112%) | |