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総カロリー：982kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2017978
- 材料（3人分）
- 牛肉（ブロック） 300g
- 塩 小さじ1
- S&Bローズマリー（ホール） 小さじ2
- サラダ油 小さじ2
- 赤ワイン 50ml
- S&Bローレル（ホール） 1枚
- S&Bフレッシュハーブ クレソン 適量
- ■ 【ソース】
- S&Bおろしわさび 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 50ml
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
しお 5g
さらだあぶら 9g
あかわいん 50g
しょうゆ 6g
みず 50g
総カロリー:981.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%) | |
たんぱく質:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.4%) | |
脂質:75.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(176.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(140.6%) | |
飽和脂肪酸:22g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(166%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.7%) | |
コレステロール:216.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.7%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:926.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.3%) | |
カルシウム:20mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:69.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.6%) | |
リン:466.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(123.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:31.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:20μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |