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総カロリー：1338kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2018298
- 材料（4人分）
- 合い挽き肉 350g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
- 卵 1個
- パン粉 2/3カップ
- 牛乳 大さじ4
- 塩コショウ 適量
- えのき茸 1/2袋(80ｇくらい)
- しめじ 1パック
- ★水 200ｃｃ
- ★だしの素 小さじ1
- ★醤油、みりん 大さじ3と1/2づつ
- ★酒 大さじ2
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ2
- ■ サラダ油
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
たまねぎ 100g
たまご 61g
ぱんこ 26.666666666667g
ぎゅうにゅう 72g
しおこしょう 2g
えのき 80g
しめじ 100g
みず 200g
だしのもと 2g
さけ 30g
しょうゆ 63g
みりん 63g
総カロリー:1337.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.6%) | |
たんぱく質:89g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178%) | |
脂質:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117.6%) | |
飽和脂肪酸:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(179.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(244.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(156.6%) | |
コレステロール:493.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(82.3%) | |
炭水化物:87.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.5%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:2275.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.8%) | |
カルシウム:178.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:163.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.6%) | |
リン:1100.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.7%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:147.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
ビタミンＤ:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11%) | |
ビタミンＫ:36.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.3%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(289.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:159.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |