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総カロリー：1118kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2019816
- 材料（２人分）
- 炊いたご飯 適量
- 豚かたまり肉 ４００～５００ｇ
- 油 少々
- ■ つけだれ
- しょうゆ １カップ
- 酒 １カップ
- みりん １／２カップ
- はちみつ or 砂糖 大さじ５
- 青ネギ（１０cmくらいの長さに切る） １本
- しょうが（スライスに切る） １切れ
- ■ つけあわせ
- 玉子 ２個
- キャベツ（千切り） 適量
- 白髪ネギ 適量
- 白ゴマ（お好みで） 少々
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 240g
さけ 200g
みりん 120g
ばんのうねぎ 5g
たまご 122g
きゃべつ 100g
ねぎ 20g
しろごま 0.3g
総カロリー:1118.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.3%) | |
たんぱく質:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.4%) | |
脂質:11g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.4%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:435.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.6%) | |
炭水化物:178.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.2%) | |
塩分:35.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(391.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(469.3%) | |
カリウム:1310.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.5%) | |
カルシウム:177.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
マグネシウム:193mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.5%) | |
リン:636.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:39.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:166.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:85.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(113.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(141.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:204.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |