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総カロリー:557kcal

カジキマグロのさっぱり煮 by biskon

引用元:http://cookpad.com/recipe/1074054
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 210g
みず 600g
さとう 18g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さけ 25g

総重量:973g


水分:234.8g


総カロリー:557.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.6%)
 

たんぱく質:53.8g

 
成人男性一日必要量:60g(89.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(107.6%)
 

脂質:3.8g

 
成人男性一日必要量:59g(6.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(7%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:96.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(16.1%)
 

炭水化物:62.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.2%)
 

塩分:9.1g

 
成人男性一日限度量:9g(101.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(121.3%)
 

カリウム:1040.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(52%)
 

カルシウム:30mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:114.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.5%)
 

リン:670.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(74.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.4%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:4.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):16.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:25.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(458.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(50.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(458.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(50.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:22.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(150.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(205.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:9.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(379.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(379.2%)
 

葉酸:30.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.4%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)