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総カロリー：208kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2021713
- 材料（2人分～）
- 白菜 1/4個
- ほうれんそう 1/2袋
- 人参 1/4本
- 肉類・魚類 お好みで
- ☆水 600cc～
- ☆酒 大1～2
- ☆塩麹 大3
- ☆顆粒だし 大1～2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ほうれんそう 100g
にんじん 37.5g
みず 600g
さけ 15g
しおこうじ 45g
だしのもと 6g
総カロリー:208kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.7%) | |
たんぱく質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:41.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2204.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.2%) | |
カルシウム:737.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
マグネシウム:202.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.9%) | |
リン:267.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
鉄:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(125.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:459.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(459.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(459.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1367.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(210.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:874.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1166.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1457.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(44.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:943.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(393.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(393.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.6%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |