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総カロリー：730kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2022308
- 材料（２～３人分）
- 大根 1/2本
- 厚揚げ １枚
- 青菜（小松菜や春菊） １／２束
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 酒 大さじ３
- 醤油 大さじ４
- 鰹だしの素 適宜
- 鰹節 １パック
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
あつあげ 150g
こまつな 150g
さとう 27g
みりん 54g
さけ 45g
しょうゆ 72g
かつおぶし 4g
総カロリー:730.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.4%) | |
たんぱく質:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.8%) | |
脂質:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:7.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:101.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:2181.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.1%) | |
カルシウム:709.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:195.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.3%) | |
リン:520.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:104.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:331.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:305.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(407.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(508.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:352.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(146.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(146.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.1%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |