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総カロリー：541kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2022691
- 材料（２人分）
- ミニ車麩 ６個
- にんにく ２かけ
- 玉ねぎ（くし切り） 小１個
- 小松菜 １／２束
- キャベツ（ざく切り） １／４個
- ごま油 大さじ２
- ●砂糖（きび砂糖） 大さじ１
- ●醤油 小さじ１
- ●味噌 小さじ２
- ●料理酒（無塩） 小さじ２
- ●本みりん 小さじ１
- すり胡麻 適量
- 粗挽きコショウ 適量
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
たまねぎ 160g
こまつな 150g
きゃべつ 300g
ごまあぶら 27g
さとう 9g
しょうゆ 6g
みそ 12g
さけ 10g
みりん 6g
しろごま 5g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:541.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.8%) | |
たんぱく質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.6%) | |
脂質:31.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.8%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:1.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1571.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.6%) | |
カルシウム:437.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19%) | |
マグネシウム:97.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.1%) | |
リン:259.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:168.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(168.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(168.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:341.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:469.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(625.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(782.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:389.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(162.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(162.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |